Reishi (Ganoderma lucidum) – grzyb cięty suszony surowiec w kawałkach
Reishi – znany w Azji Wschodniej pod nazwami Lingzhi (chiń.) i Mannentake (jap.), co można przetłumaczyć jako „grzyb dziesięciu tysięcy lat" – należy do najdłużej opisywanych surowców grzybowych w historii. W tradycji chińskiej i japońskiej był zbierany przez stulecia jako jeden z najbardziej cenionych darów lasu, pojawiając się w zapiskach zielarskich już ponad 2000 lat temu.
O surowcu
Nasz Reishi pochodzi z dziko rosnących owocników, ręcznie zbieranych w czystych lasach i suszonych w niskiej temperaturze. Owocniki są następnie cięte w drobne kawałki (0,5–1 cm), które zachowują naturalną strukturę grzyba – twardą, żywiczną konsystencję i charakterystyczny, ciemnobrązowy kolor z lekko połyskującą powierzchnią oraz jasnobeżowym wnętrzem. Rozdrobniona forma ułatwia przygotowanie odwarów oraz długie przechowywanie surowca.
Dane produktu
Surowiec: dziko zbierany owocnik Reishi (Ganoderma lucidum) Forma: suszony, cięty w drobne kawałki (0,5–1 cm) Aromat: żywiczny, ziemisty, charakterystyczny dla Reishi Dostępne warianty: 100 g / 200 g Pochodzenie: polskie lasy
Tradycja przygotowania
W tradycji azjatyckiej kawałki Reishi były gotowane w wodzie przez długi czas – dawne przepisy zielarskie opisują gotowanie kilku gramów surowca w dwóch szklankach wody przez około 15 minut, a następnie odstawienie do naciągnięcia. Tak przygotowany odwar był spożywany regularnie, najczęściej dwa razy dziennie. Drobna forma kawałków szczególnie dobrze sprawdzała się właśnie w tej metodzie – surowiec powoli oddawał swoje składniki do wody, nadając odwarowi charakterystyczny, żywiczny aromat. Opisane metody mają charakter historyczny i etnograficzny – stanowią świadectwo dawnych praktyk, nie instrukcję do naśladowania.
Jeśli potrzebujesz konsultacji lub masz pytania dotyczące produktu, zapraszamy do kontaktu poprzez dane dostępne na stronie Kontakt.
Nasze produkty to naturalne grzyby, legalne w Polsce. Nie są przeznaczone jako lek ani suplement diety.
